13道快手菜,不但不会发胖还是可以够减肉

原标题:13道快手菜,吃那么些,不但不会发胖还是能减肉!

上汤娃娃菜

上汤娃娃菜

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用料:

童子菜1颗,松花蛋1个,虾米10克,冬菇3朵,调味品精盐五分之三小匙,姜(泥)半匙,白汤200毫升

拳头菜1颗,松花蛋1个,虾米10克,复蕈3朵,调味剂食用盐57%小匙,姜半匙,毛汤200毫升

1.娃娃菜撕成小块洗净,干复蕈先用热水浸透20-30分钟至涨发,切成小块,虾米用热水浸润10分钟,皮蛋切成小块,紫姜切碎。

做法:

2.锅内放1小匙油,油至三分一热时,放入姜蓉,香菌碎,虾米炒出香味。

1.娃娃菜撕成小块洗净,干薄菇先用热水浸润20-30分钟至涨发,切成小块,虾米用热水浸透10秒钟,皮蛋切成小块,鲜姜切碎。

3.投入皮蛋干炒数下,加入清汤用中火煮开后,转大火煮约2分钟

2.锅内放1小匙油,油至五分一热时,放入姜蓉,香信碎,虾米炒出幽香。

4.参加娃娃菜将娃娃菜在锅内摊平均后,加盖大火煮至水开转温火焖约1分钟

3.参预皮蛋清炒数下,到场清汤用中火煮开后,转温火煮约2分钟

5.至小孩子菜变软身后,出席盐调味,将菜连汤盛盘,洒上切碎的葱就可以

4.加盟娃娃菜将娃娃菜在锅内摊平均后,加盖温火煮至水开转大火焖约1秒钟

香油生菜

5.至小孩子菜变软身后,参加盐调味,将菜连汤盛盘,洒上切碎的葱就可以

芝麻油生菜

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生菜 一颗 蚝油 适量 清水 小半锅

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1.锅里水烧开(笔者用滴是煮牛奶的奶锅,大致放52%的水)

用料:

2.把洗净控干水的生菜丢进去锅子里

生菜 一颗 蚝油 适量 清水 小半锅

3.一分钟烫熟就能够捞出,喜欢软的放久一丢丢,但是胡萝卜素会流失了哇

做法:

4.浇上香油(此生最爱~表跟本身抢)

1.锅里水烧开(作者用滴是煮牛奶的奶锅,差不离放二分之一的水)

因为怕咸,稍微淋了一小点煮开的水上去

2.把洗净控干水的生菜丢进去锅子里

健康版蚂蚁上树

3.一分钟烫熟就可以捞出,喜欢软的放久一小点,不过纤维素会流失了啦

4.浇上香油(此生最爱~表跟自家抢)

图片 5

因为怕咸,稍微淋了一丝丝煮开的水上去

妖芋丝 随便,反正卡路里趋于零
火动脉硬化绞肉(慢性心力衰竭绞肉也可) 4OZ 大致120克 麻辣酱 差不离50克 圆葱 半个

符合规律版蚂蚁上树

1.备选好肉末,葱切小段,玉葱切小块

2.花梗莲丝下滚水焯一分钟捞出待用

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3.锅里加一点油把沙拉酱炒香,小编那边用的是零卡路里的

用料:

4.下火早搏肉末乾煎均匀至变色

魔芋丝 随便,反正卡路里趋于零 火胸腺癌绞肉 4OZ 光景120克 蒜末 大概50克
球葱 半个 葱

5.下切好的玉葱块,干炒均匀,不用炒太久以有限扶助玉葱香脆的口感(想加另外的蔬菜也得以)

做法:

6.尾声下鬼芋丝清炒均匀

1.备选好肉末,葱切小段,洋葱切小块

7.出锅,撒葱,马到功成!这一大盘,唯有差非常少200多卡路里,淀粉却有二,三十克!放心的吃啊!

2.虎掌丝下滚水焯一分钟捞出待用

酱腌手撕鸡丝

3.锅里加一点油把沙拉酱炒香,小编这里用的是零卡路里的

4.下火主动脉瘤肉末清炒均匀至变色

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5.下切好的圆葱块,混炒均匀,不用炒太久以维持洋葱香脆的口感(想加其余的蔬菜也得以)

心律失常肉 2块 黑木耳 15朵 红萝卜 1根 葱白
1~2段 姜 5片 黄酒 10ml 大蒜 2瓣 醋 60ml 鲜酱油或老抽 30ml 白糖 5g 麻油适当的量 油泼辣子 适当的数量 白芝麻 一撮 香菜碎 一撮 青葱 一撮

6.谈起底下花梗莲丝翻搅均匀

1.锅内放冷水,插足葱花姜片黄酒,将胸腔积液肉放入锅中,文火煮至沸腾转大火焖5~10分钟

7.出锅,撒葱,马到成功!这一大盘,唯有大约200多卡路里,纤维素却有二,三十克!放心的吃啊!

2.用竹筷戳开来看下,熟了便捞起放入盘中,盖上保鲜膜,让它自然凉……

热拌手撕鸡丝

3.红萝卜刨丝

4.木耳提早泡发好,洗净,用热水焯烫一下,时间不要久。切块。

图片 8

5.胸膜炎肉不烫手后用肉锤轻锤几下,手撕成丝。

主料:

6.胡蒜剥好挤成蒜泥,参与混合好的三丝里,再依此参加调味汁,醋60ml,鲜老抽30ml,葡萄糖5g,搅动入味。

气管梗阻肉 2块 黑木耳 15朵 胡萝卜 1根 葱白 1~2段 姜 5片 黄酒 10ml 独头蒜 2瓣
醋 60ml 鲜老抽或生抽 30ml 原糖 5g 麻油 适合的数量 油泼辣子 适合的数量 白芝麻 一撮
延荽碎 一撮 黄葱 一撮

7.芝麻油版:淋上芝麻油,撒一撮白芝麻,点缀盐荽末,水沟葱。

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8.香辣版:在,麻油版基础上,淋上非常油泼辣子拌匀就能够。

……………………………………………………………………………………………………………

油泼辣子(一瓶量):50g杭椒碎,5g花椒碎,20g白芝麻,1g盐,混合好,浇上热至冒烟的菜油200~250g。拌菜必备!

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9.端上桌儿开吃。

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双浇头金针菇

做法:

1.锅内放冷水,到场葱花姜片烹饪用酒,将气管梗阻肉归入锅中,慢火煮至沸腾转温火焖5~10分钟

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2.用竹筷戳开来看下,熟了便捞起放入盘中,盖上保鲜膜,让它自然凉……

金针菇400克

3.红萝卜刨丝

辅料

4.木耳提前泡发好,洗净,用热水焯烫一下,时间不要久。切片。

尖椒适合的数量,姜2片,芝麻油1茶匙,醋2茶匙,生抽三分之二茶匙,黄椒油2茶匙,麻油1茶匙,精盐三分之二茶匙,蒜3瓣,葱1段,鸡粉小量

5.慢性心包炎肉不烫手后用肉锤轻锤几下,手撕成丝。

1.
姜、蒜、葱切成蓉,牛角椒切成小圈,金针菇撕成小把入沸水焯水5分钟,直到断生捞出晾凉

6.独蒜剥好挤成蒜泥,参与混合好的三丝里,再依此参预调味汁,醋60ml,鲜老抽30ml,绵白糖5g,搅和入味。

2.
葱、姜、蒜,杭椒入油锅炒出香味后,加盐、鸡粉翻搅均匀浇到金针菇上

7.芝麻油版:淋上麻油,撒一撮白芝麻,点缀胡荽末,水沟葱。

3.
用芝麻油、生抽、醋、黄椒油、香油调好料汁,均匀浇到金针菇上就可以食用,最终点缀上水沟葱碎

8.香辣版:在,麻油版基础上,淋上适当油泼辣子拌匀就可以。

低脂蔬菜沙拉

油泼辣子:50g杭椒碎,5g花椒碎,20g白芝麻,1g盐,混合好,浇上热至冒烟的菜油200~250g。拌菜必备!

9.端上桌儿开吃。

图片 10

双浇头金针菇

红萝卜 1条大的 瘦肉恐怕家凫肉 50克 玉米 2条
藤豆 2条 盐 适合的数量 姜 2片 生粉 一点

1.把质感切丁丁,肉也是,然后把肉加点油,盐,和点点生粉伴一下,待用

图片 11

2.锅下油,一点盐,姜,喜欢辣的能够明天放辣酱,小编亲戚不吃辣,所以没放,然后放肉,葱爆,等到肉变色,后下红萝卜,炒一下,然后倒入鹊豆,也炒一下,再倒入玉茭,加点点水盖锅盖,等具备素材变色了,再更据味道,加点盐,炒一炒,上锅

主料:

高纤消脂餐

金针菇400克

辅料

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朝天椒少量,姜2片,蚝油1茶匙,醋2茶匙,生抽半数茶匙,黄椒油2茶匙,芝麻油1茶匙,精盐52%茶匙,蒜3瓣,葱1段,鸡粉一点点

珍珠米饭 西蓝花 甘蓝 玉茭粒 青红椒黑坡洼热粉 白坡洼热粉 胡麻油 盐 家凫肉 纯虾肉

做法:

1.珍珠米加水蒸成饭,可以先泡一会儿。

1.
姜、蒜、葱切成蓉,牛角椒切成小圈,金针菇撕成小把入沸水焯水5分钟,直到断生捞出晾凉

2.鸡咸肉、纯虾肉煮烂;鸡脯肉撕成丝;筹划好的蔬菜,过水,青花菜能够先放,然后,再放其余菜,大椒之类大约烫下就ok了。能够适合的放一小点儿盐,不宜多,因为前面还要放盐的。

  1. 葱、姜、蒜,杭椒入油锅炒出香味后,加盐、鸡粉生煎均匀浇到金针菇上

3.把籼米饭倒入企图好的菜里;拌开。

3.
用芝麻油、老抽、醋、杭椒油、麻油调好料汁,均匀浇到金针菇上就能够食用,最后点缀上胡葱碎

4.投入一勺猪油,黑胡椒粉,白玉椒粉,盐;继续拌开。马到功成。

低脂蔬菜沙拉

素水豆腐包

图片 13

图片 14

用料:

香菌(干)3朵 听众1/3把 小黄芽菜3棵 千张2张
食用盐一丢丢 麻油1茶匙 原糖1茶匙 水沟葱3棵

红萝卜 1条大的 瘦肉或然鸡身上的肉 50克 包米 2条 鹊豆 2条 盐 少量 姜 2片 生粉
一点

1.冬菇用清水泡发,切丝,只做馅的话两三朵就够,我三回泡了广大烧别的菜用

做法:

2.听众也提前用清水泡软,剪短

1.把材质切丁丁,肉也是,然后把肉加点油,盐,和点点生粉伴一下,待用

3.小黄芽菜洗净切细条

2.锅下油,一点盐,姜,喜欢辣的能够明日放辣酱,小编亲戚不吃辣,所以没放,然后放肉,滑炒,等到肉变色,后下红萝卜,炒一下,然后倒入白藊豆,也炒一下,再倒入包米,加点点水盖锅盖,等全数资料变色了,再更据味道,加点盐,炒一炒,上锅

4.水豆腐皮裁剪成合适的轻重,这么些就根据本人供给来啊

高纤减重餐

5.中间铺上小黄芽菜、客官和花菇,撒上细盐,再加一丝丝糖提味

6.像包春卷同样两边向中档翻折后卷起来

图片 15

7.绑上一根黄葱就可以

用料:

8.外表再撒一些细盐,上锅小火蒸8-10分钟,出锅后淋一些麻油就能够

大米饭 菜花 牛心菜 包粟粒 青巴椒 黑浮椒粉 白玉椒粉 牡丹籽油 盐 鸡身上的肉 纯虾肉

缝衣针菇炒蛋

做法:

1.粳米加水蒸成饭,能够先泡一会儿。

图片 16

2.鸡咸肉、虾肉煮烂;鸡脯肉撕成丝;策动好的蔬菜,过水,椰花牛心菜能够先放,然后,再放别的菜,彩椒之类大约烫下就ok了。能够适合的放一丢丢儿盐,不宜多,因为后边还要放盐的。

1、将金针菇去除根部的1-2毫米,洗净,泡在淡食盐加水中;

3.把籼米饭倒入筹算好的菜里;拌开。

2、鸡蛋击溃,放少些盐、披垒粉和干净的水,搅动至均匀;

4.加盟一勺胡麻油,黑坡洼热粉,白坡洼热粉,盐;继续拌开。马到功成。

3、锅烧热,加一些些油,下鸡蛋,炒熟成蛋花状,盛出;

素水豆腐包

4、锅中放小量油烧热,下金针菇,炒至发软,到场炒熟的鸭蛋;

5、清炒至二者混合均匀,加盐和省油,搅和均匀后加点儿葱段,出锅。

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小贴士:

用料:

1、金针菇在食盐泡水中浸泡,是为了消弭恐怕的细菌和异味;

冬菇3朵 听众1/3把 小白菜3棵 千张2张 精盐少量 芝麻油1茶匙 食糖1茶匙 水沟葱3棵

2、炒鸡蛋得用小火,鸡蛋中加一丢丢清澈的凉水能够让鸡蛋更蓬松。

做法:

省油双菇

1.香信用干净的水泡发,切条,只做馅的话两三朵就够,笔者三回泡了多数烧别的菜用

2.观众也提早用干净的水泡软,剪短

图片 18

3.小黄芽菜洗净切细条

1、香信和薄菇分别洗净去蒂,每一个花菇剖成4块。油面筋剖开两半,水沟葱切碎备用;

4.水豆腐皮裁剪成合适的轻重缓急,这几个就依据本人索要来啦

2、锅中纳入适合的量油溜香黄葱碎,然后放入口蘑块和花菇块清炒均匀;

5.中档铺上小黄芽菜、观者和香菌,撒上细盐,再加一丢丢糖提味

3、待双菇稍稍变软后调入老抽、芝麻油翻炒均匀;

6.像包春卷同样两偏侧中档翻折后卷起来

4、参预面筋和白汤,待汤汁稍微收干,调入果糖乾煎均匀后装盘就能够。

7.绑上一根水沟葱就可以

小贴士:

8.表面再撒一些细盐,上锅慢火蒸8-10分钟,出锅后淋一些芝麻油就可以

小小厚菇中,蕴藏了宇宙的经典,是可怜美味的食物。各类复蕈不止口感鲜美、细腻嫩滑,三磷酸腺苷价值也非常高,是一种高蛋白、低脂肪、健康的食物,富含人体必需生物素、矿物质、甲状腺素和多糖等三磷酸腺苷成分,具有很强的调养效果。平常食用能够很好地和谐解的人体对其余三磷酸腺苷的收纳,进而扩大食品的矿物质功用。举例草菇富含矿物质C,冬菇能够提升心脏病者的免疫性力,金针菇能够有利于孩子大脑和骨骼的生长。

缝衣针菇炒蛋

臭柿炒小瓜

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做法:

1、臭柿尾部用刀划十字,最上部用小刀去蒂,归入能盖过西红柿的沸水锅中煮一分钟左右捞出,用手剥掉皮后切成小丁;

1、将金针菇去除根部的1-2分米,洗净,泡在淡食盐加水中;

2、熊瓜切圆形一分米左右厚的薄片,然后再切半,热锅下油,放入西葫芦慢火干炒至七深谋远虑,沥油捞出;

2、鸡蛋打垮,放一些些盐、坡洼热粉和清澈的凉水,搅和至均匀;

3、用刚刚剩下的锅无需再放油,放入洋茄丁和盐,炒至臭柿变泥状,参预西葫芦继续煮一会儿就可以。

3、锅烧热,加一些些油,下鸡蛋,炒熟成蛋花状,盛出;

响油包心白菜

4、锅中放一些些油烧热,下金针菇,炒至发软,参加炒熟的鸡蛋;

5、混炒至二者混合均匀,加盐和省油,和弄均匀后加点儿切碎的葱,出锅。

图片 21

小贴士:

1、大白菜洗净,用手撕成条,归入烧开了水的锅中,待水再一次开起就捞出,不要煮时间长了,这样恰好爽脆;

1、金针菇在食盐加水中浸泡,是为着排除可能的细菌和异味;

2、烫过的大白菜控掉水,放入盘中,依次浇上老抽,盐糖,花椒粉黄椒粉;

2、炒鸡蛋得用大火,鸡蛋中加一点点清澈的凉水能够让鸡蛋更蓬松。

3、1大匙油归入小锅中烧热热的,均匀浇在撒了调味料的大白菜上,与此相同的时候倒入一勺好醋(明日用的宁化府老老醋)~拌一下就能够吃啊。

省油双菇

小贴士:

1、油不需太多,够浇熟调味品就能够;

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2、放凉了也很好吃。

做法:

金蒜小麻油菜籽

1、冬菇和香信分别洗净去蒂,各种香菇剖成4块。油面筋剖开两半,小葱切碎备用;

2、锅中放入少量汤炒出香味香葱碎,然后放入口蘑块和冬菇块翻搅均匀;

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3、待双菇稍稍变软后调入老抽、芝麻油煸炒均匀;

油菜500克香菇1把

4、插手面筋和高汤,待汤汁稍微收干,调入白糖生煎均匀后装盘就可以。

色拉油少量、味之素一些些、蒜1头、水适当的数量、蒸鱼老抽2舀汤的小勺、食用糖三分之二茶匙

小贴士:

1.独蒜寸菇切末,蒸鱼酱油加水,加一点蔗糖和味精调成一小碗汁

细微冬菇中,蕴藏了宇宙的卓绝,是特别美味的食品。各个薄菇不仅仅口感鲜美、细腻嫩滑,胡萝卜素价值也十三分高,是一种高蛋白、低脂肪、健康的食品,满含人体不可缺少碳水化合物、果胶、泛酸和多糖等营养成分,具备很强的保养效果。平常食用能够很好地协和解的人体对别的维生素的接收,进而扩充食物的甲状腺素作用。比方草菇蕴涵维生素C,香信能够加强心脏病者的免疫力,金针菇能够有利于男女大脑和骨骼的生长。

2.小锅放水,放点油和味素,烧滚后把小麻油菜籽烫熟

西红柿炒荨瓜

3.小油麻菜籽沥水,头朝外码盘备用

4.另起一小平底锅加油,烧热后放花菇和大蒜末,炸成豆浅紫的酥,立刻关火

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5.趁热淋上调好的生抽汁,浇在在那之中的叶子上!

做法:

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1、西红柿尾巴部分用刀划十字,顶端用小刀去蒂,放入能盖过洋茄的沸水锅中煮一分钟左右捞出,用手剥掉皮后切成小丁;

主要编辑:

2、西葫芦切圆形一毫米左右厚的薄片,然后再切半,热锅下油,放入西葫芦大火乾煎至半熟,沥油捞出;

3、用刚刚结余的锅不要求再放油,归入臭柿丁和盐,炒至洋茄变泥状,参加荨瓜继续煮一会儿就能够。

响油大白菜

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做法:

1、大白菜洗净,用手撕成条,纳入烧开了水的锅中,待水再一次开起就捞出,不要煮时间长了,那样恰好甘脆;

2、烫过的大白菜控掉水,放入盘中,依次浇上生抽,盐糖,花椒粉杭椒粉;

3、1大匙油放入小锅中烧热热的,均匀浇在撒了调味剂的大白菜上,与此同时倒入一勺好醋(后天用的宁化府老鳖一特醋)~拌一下就能够吃啊。

小贴士:

1、油不需太多,够浇熟调味剂就可以;

2、放凉了也很爽脆。

金蒜小油麻菜籽

图片 26

主料:油菜500克

辅料:香菇1把

调料:

色拉油适合的数量、味之素少量、蒜1头、水适当的数量、蒸鱼酱油2舀汤的小勺、白糖二分之一茶匙

做法:

1.独头蒜花菇切末,蒸鱼生抽加水,加一点冰糖和调味精调成一小碗汁

2.小锅放水,放点油和调味精,烧滚后把小麻油菜籽烫熟

3.小油麻菜籽沥水,头朝外码盘备用

4.另起一小平底锅加油,烧热后放花菇和大麻辣酱,炸成深灰色的酥,立刻关火

5.趁热淋上调好的酱油汁,浇在中游的卡片上

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